Mojácar
Le Village
Mojácar impressionne de loin. Le mélange majestueux de maisons blanches, tourbillonnant et accroché des derniers contreforts de l'échantillon imposant de voyageurs Sierra de Cabrera. Puis, une fois à l'intérieur du labyrinthe d'une beauté plus intime dans ses rues étroites, orné de fleurs de couleurs intenses qui mettent en valeur les maisons blanches et le ciel bleu profond est découvert. Envoûte tous les coins, il nous emmène à son passé arabe et nous montre la vie quotidienne de leurs voisins. Non sans raison sa vieille ville est reconnue internationalement comme “L'un des plus beaux villages de l'Espagne”.
Et de leurs points de vue, nous avons apprécié les plus beaux horizons à la fois vers la mer et l'intérieur.
Le Climat
Le climat doux et ensoleillé qui a Mojácar la majeure partie de l'année est sa principale attraction. Plus de 3000 heures d'ensoleillement par an donnent au paysage une influence grande luminosité de manière décisive dans sa haute température ambiante et marine. La moyenne est d'environ 20°C.
Ses hivers sont doux, en passant comme un long printemps, les étés sont plus doux que le reste du sud, les précipitations est assez faible et est concentrée dans les saisons intermédiaires (printemps et automne) et la température de l'eau est supérieure à la l'air, il fait le bon bain marine presque toute l'année (à la surface entre 21 et 30 degrés en été et de 10 à 15 degrés en hiver. de 100 à 200 m. la température est maintenue constante, entre +13 ou -13).
Ses Habitants et La Gastronomie
Depuis les temps anciens peuples et cultures ont habité cette commune, pièce convoitée par tous. Mojácar en raison de la vigía enclave de son peuple, la côte, la douceur du climat et la qualité de vie d'aujourd'hui est un endroit très populaire. Le caractère de son peuple sont ouverts et amicaux, utilisé pour partager et converser avec les visiteurs enfin dans de nombreux cas, devient un autre voisin. Ils font attention à leur environnement et décorer leurs murs avec des plantes en pot et de fleurs.
Mojácar, les voyageurs peuvent profiter de la diversité gastronomique et la qualité de ses bars et restaurants. Qualité basée sur la gastronomie populaire et de surmonter tous les jours. La présence dans les cuisines des professionnels de mieux en mieux formés, a contribué à une augmentation de l'offre et de l'excellence gastronomique.
Un pari pour l'avenir est Mojácar école d'hôtel où les jeunes de la région sont formés. Conscient de l'importance de maintenir l'héritage culinaire, nous maintenons le goût authentique de ces plats simples et ragoûts qui ont consolé l'appétit dans le passé, et sont aspiraient et recherchés par beaucoup de nos visiteurs. Parmi ceux-ci sont les gurullos, balles de ragoûts, le bouillon de paprika, la chapelure, les ragoûts de riz ou de couscous, fruits de notre patrimoine andalou.
Les poissons les plus communs dans la région, mettrait en évidence le coq Pedro, qui est riche grillé ou frit, les brochettes (poissons grillés, insérés comme une brochette) sardines ou chinchards, calmars grillés ou romains, pâtes ou anchois marinés, sauce seiche, vinaigrette de poulpe ou Garrucha crevettes exquis. D'autres poissons sont riches prétendants, le rouget et pompano.
Architecture
Maisons Mojácar vont monter en flèche dans les montagnes qui produisent un grand impact visuel: les maisons blanches, la terre brune et le ciel bleu et la mer. Les toits sont plats ou une terrasse, donnant un sentiment de cube, impénétrable, où les touristes de l'extérieur peuvent ne pas voir ses rues labyrinthiques et maisons escarpées. Autrefois utilisé adobe et de pierre plafonds voûtés forme blanche aujourd'hui est le protagoniste de l'architecture mojaquera.
Mojácar Pueblo se compose de logements regroupés, décalés, logés à l'adaptation de la topographie à l'architecture traditionnelle. Le domaine du massif sur le trou formant des cubes plus ou moins géométriques monochromes blanc, sont quelques-unes des conditions esthétiques des maisons de village.
Le noyau de Mojácar Playa croissance récente offre quelques bâtiments récents, en alternant une typologie des logements unifamiliaux et d'autres mis en commun.
Plage et Mer
Mojácar offre 17 kilomètres de la côte, de Marina de la Torre (en face du parcours de golf), en bordure de Garrucha, et même la Rambla de la Granatilla dans le beau village de couper le souffle Sopalmo, à quelques kilomètres de Home Park Cabo de Gata naturel - Nijar, à la fin de Carboneras. Les visiteurs peuvent profiter de deux plages immaculées, idéal pour le loneliest, comme plus touristique, équipées de nombreuses commodités.
Récompensé drapeaux bleus des plans de qualité de la Communauté européenne ou immergés, plages de sable de fin granule sont préférés par les familles, car en eux, nous pouvons faire toutes sortes d'activités de loisirs et ont toutes les commodités: plages Marina de la Torre, El déchargeur, El Cantal, La Cueva del Lobo, Las Ventanicas et Venta del Bancal, entre autres. Carboneras vers la paisible plage de Macenas, qui est gardée par une tour d'artillerie se trouve à côté de la mer et présidé par le château, où la Cala del Peñon et Sombrerico sont la plage aperçurent est situé.
La zone sud de Mojácar peut profiter d'un plus sauvage et le paradis côtier aventureux formé par des criques comme Bordenares, El Lance o Cala Granatilla, protégées pour pratiquer le naturisme, sont donc des criques naturelles avec des fonds marins riches.
Nature
La structure urbaine de Mojácar est sans aucun doute l'une de ses principales attractions. Le labyrinthe inextricable de ruelles escarpées, le blanc de ses maisons et sa position accrochées aux derniers contreforts de la Sierra Cabrera forment un ensemble d'une grande beauté.
Mais la ville conserve des paysages ruraux et tourner naturels d'une grande valeur culturelle, mettant en lumière ses plages d'origine volcanique, cortijadas de Sierra Cabrera, des ravins, etc.
Une des meilleures façons de découvrir Mojácar est d'entrer dans leurs terres et montagnes à travers les routes et les chemins. Les paysages sont enregistrés dans la rétine par sa lumière particulière. La valeur du paysage de Mojácar est incalculables.
Sa nature est très vivante, riche et diversifiée, tant du point de vue botanique Zoo. Nous sommes tous les deux oiseaux des zones humides de la rivière Laguna eau, à la bouche de ce dernier, comme Tortuga Mora,les espèces protégées et leur habitat est aux basses latitudes végétation clairsemée. Domaine de Mojácar, les odeurs de romarin et de thym, et le vivre balai et esparto avec des plantes indigènes d'une grande importance scientifique, comme Limonium estevei (connu sous le nom Mojaquera toujours en vie).
Mojácar est assis dans un éperon de la Sierra de Cabrera, dont le profil irrégulier pleine de pics est causée par être la plus récente formation géologique dans la province. Mettent en lumière ses paysages variés et robustes allant des oueds profonds à oasis de végétation dans des endroits lointains transformés en formes fantaisistes volcaniques allant jusqu'au niveau de la mer.
Fêtes et Traditions
Mojácar, calme et tranquille, devient occupé à leurs partis dans leur passé, leur culture et de l'art des gens deviner. Une mention spéciale sont le Carnaval (Février), Saint-Augustin (Août) et les Maures et les chrétiens (juin), les dernières fêtes de reconstitution historique d'une grande beauté et la couleu.
CARNAVAL. Février. Précédait le Carême, la célébration de cette fête païenne est utilisé par les groupes pour motiver le développement des costumes les plus ingénieux; et aller chanter comme chirigota le plus pertinent est arrivé dans la ville cette année. frénésie est Débordement le défilé culminant, coloré, sur la route principale de la plage.
ENTERREMENT DE LA SARDINE. Mercredi des Cendres. Une fois terminé le carnaval et comme prélude à Pâques, cette fête, qui symbolise le passage du charnel au spirituel est célébré. Une fois la messe officiée par un traitement fictif, il est passé à la combustion de la sardine (en papier mâché). Donner la lumière et la chaleur aux sombres nuits d'hiver.
DIA DE ANDALUCIA. 28 Février. Les performances musicales de différentes écoles municipales et événements officiels, lieu jour Mojacar Andalousie.
DIA DE LA VIEJA. Premier jeudi du Carême. repas jour dans le domaine, selon une coutume archaïque, formé par les groupes de la famille et les amis. La joie des enfants vient quand votre « vieux » (peu vieux poupée, fait sur une croix en bois, tête de tissu rempli de bonbons et décoré avec du papier de soie) est clouée au sol et trembleront pierres, manger après la fête des goodie.
SEMAINE SAINTE. emaine Sainte mojaquera tient ce mystère créé par le mélange entre le divin et le païen. Divinité à travers les étapes, dont les images sont portées par quatre porteurs dans les rues de la ville, à travers l'atmosphère de vacances païenne en raison de bonnes gens météorologiques utilisés pour profiter de la ville.
ROMERIA DE SAN ISIDRO. Mai. En l'honneur de San Isidro Labrador. Le plus proche au 15 mai dimanche. Profitant de l'arrivée du beau temps les mojaqueros se déplacent le long de la bande, dans de beaux chars décorés de fleurs, au village de Sopalmo mojaquera. Après merendola, la musique et la danse terminer ce pèlerinage.
MAURES ET CHRETIENS. Le week-end le plus proche au 10 Juin. Commémorant les épopées héroïques qui ont conduit à des échanges culturels et religieux entre les Arabes et les chrétiens, Mojacar célèbre sa grande fête. Tous les habitants sont impliqués dans votre organisation. Les places du village sont vêtus de Kabila et Mûres quartiers chrétiens. Commencez vendredi avec l'ouverture du marché médiéval. Landing, empannage, la circonscription du tournoi médiéval sont quelques-uns des faits saillants. En grande finale, dimanche après-midi est la grande parade qui se dresse dans les plus hautes rues et à pied du village meurt.
FÊTES SOPALMO. Début Août. En l'honneur du Christ Roi ce paisible fête son annexe fête. verveines Agrémentée, le couronnement de la reine et ses dames et la bande traditionnelle Corrida, sont quelques-uns des événements qui s'y déroulent.
FÊTES SAINT AUGUSTIN. 28 août. Pendant plusieurs jours, ces fêtes traditionnelles sont célébrées en l'honneur du patron, qui a toujours coïncider avec un week-end. sports, amusement et verveines « runs » de bande sont ajoutés, vélo pour les enfants et de l'équitation pour les jeunes femmes célibataires. Une mention spéciale mérite la couronne: les femmes portant le costume mojaquero, l'eau et les fleurs se lever de la fontaine en procession à l'église.
JOUR DE LA PATRON VIERGE DU ROSAIRE. 07 octobre. Parmi les différentes activités serait la bande traditionnelle Corrida la plus importante à cheval. Le groupe comprend cinteras mariés dans la fontaine publique et accompagné à l'endroit où elle a lieu à l'événement.
NOËL Á MOJÁCAR. Décembre. Exposition Bethléem, récitals chants de Noël, et la célébration de la nouvelle année sous l'horloge de l'église, convertir ces partis attachants plus amusant et accueillant.
Le Indalo
Appelés “poupées mojaqueros” ont été peints à l'ocre rouge (argile rouge pour faire des marques), pour protéger les maisons et les fermes du village et les montagnes de Mojácar. Son origine et son nom ont essayé divers auteurs, liant l'utilisation du symbole avec le néolithique dans la province, le Ank égyptien ou d'explosion du mouvement culturel almeriense le plus important des années 50. Cependant, tous sont d'accord que ce symbole mojaquero, qui a été nommé Indalo reflète quelque chose de plus qui protège et couvre les risques qui pourraient assaillir personnes et des lieux, ainsi que l'ignorance et les maux possibles.
Ce fut quand l'archéologue J. Cuadrado a rencontré des peintures schématiques de la Grotte des Vélez Blanco à Vélez Blanco, où un harcèlement criminel chasseur apparaît deux chèvres et un autre personnage qui a dessiné H. et pourrait être Breil pris comme origine de notre Indalo, si Alors qu'ils ne sont pas les chiffres les plus importants de la peinture, qui comprennent à la fois le fameux sorcier que du pain et des soleils.
Pour Indalianos, l'interprétation de ce symbole représente plusieurs possibilités: un chasseur avec son arc étendu, une idole dans le sens religieux, ou le dessin d'un homme avec un arc en ciel, signe de protection contre les mauvais esprits ou maux terrestres. Perceval a pris ce dernier sens, sur la base des indalos est apparu à Mojacar, où la figure existait déjà.
Le Indalo, dérivé du nom Indalecio, (Évêque de Urci, qui a été introduit dans la péninsule par Almería), contient dans la langue ibérique « Indal » signifiant grand, fort, dieu puissant et protecteur. Mojacar dans la même langue « Monxacar » signifie Monte Sagrado.
Le Indalo vit parmi nous, enraciné dans cette province en général et à Mojacar en particulier, our des milliers d'années. Continue aujourd'hui représentée dans notre métier, sur les murs de nos maisons, nos voitures ou protéger éveiller la curiosité et la sympathie de nos visiteurs.
